Cidade da Praia, 17 Set (Inforpress) - Daniel Vicente, proprietário da pousada Eco Paraíso, edificada em Ribeirão Chiqueiro, considerou hoje que é preciso dar mais ênfase à preservação da cultura cabo-verdiana.

O proprietário da Pousada Eco Paraíso, manifestou esta preocupação, em entrevista à Inforpress, no âmbito da visita do Presidente da República, José Maria Neves, ao concelho de São Domingos.

“Tudo começou a partir de uma conversa na época do namoro com a minha actual esposa Dulce Vicente, em que sempre desejamos viver num espaço como esse, e depois da efectivação desse sonho decidimos convertê-lo em uma pousada para receber a todos”, disse.

O mesmo afirmou que abriram as portas para o público em Dezembro de 2022, e que o propósito da criação da pousada é receber visitantes nacionais.

“Nós temos o direito de usufruir daquilo que é nosso”, disse, acrescentando que também as portas estão abertas para os visitantes estrangeiros visitarem e conhecerem um pouco da cultura cabo-verdiana.

“Damos ênfase à cultura, e aqui temos música ao vivo, fazemos cuscuz, chá de ervas da terra, e a própria tipologia da construção da pousada é voltada para a preservação da cultura”, detalhou.

Vicente ressaltou que é preciso dar mais conhecimento daquilo que existe no arquipélago e que talvez não exista em outros países para poder enriquecer a cultura geral de quem visita Cabo Verde.

“Penso que um turista não vem para conhecer um quarto ou um salão bonito, mas sim o que a terra tem de diferente, e é isso que a nossa pausada busca oferecer, a cultura cabo-verdiana”, rematou.

Avançou ainda que escolheu a localidade de Ribeirão Chiqueiro por “paixão” e também porque esta localidade é o ponto de saída e entrada para o interior da ilha de Santiago.

“Se reparamos esta localidade é a saída da Praia e entrada para São Domingos, Santa Cruz, Santa Catarina e Tarrafal, por isso podemos afirmar que estamos no meio daquilo que podemos chamar de grandes atractivos da ilha de Santiago e penso que posso mostrar um pouco da vivência do meio rural através da pausada”, esclareceu.

Segundo o proprietário, a pousada é composta por nove quartos, mas almeja chegar aos 24 quartos, garante emprego directo a seis pessoas, e em tempo de grandes actividades costuma ter cerca de 15 colaboradores.

SR/ZS

Inforpress/Fim