Porto Novo/Pescas: Centro de tratamento constitui “um activo importante” para associação dos pescadores e peixeiras – responsável

Porto Novo, 26 Mai (Inforpress) – O presidente da Associação dos Pescadores e Peixeiras do Porto Novo, em Santo Antão, Atlermiro Neves, enalteceu hoje a importância do centro de tratamento e agregação de valor aos produtos de pesca, prestes a ser operacionalizado neste município.

Atlermiro Neves explicou à Inforpress que este centro, cujas obras estão na fase final, constitui “um ganho significativo e um activo importante” para esta associação, “uma iniciativa que, adiantou, "reflecte uma visão de médio e longo prazo, alinhada com o objectivo estratégico de organizar, regularizar e formalizar a comercialização dos produtos da pesca”.

O líder associativo avançou que o propósito desta unidade é ainda agregar valor aos produtos pesqueiros e "prospectar novos mercados”.

Ressaltou o facto de este sector ter ganho, nesses anos, infra-estruturas importantes, quais sejam, a peixaria no centro comercial, o mercado de peixe de Covoada e uma empresa de produção de gelo, a segunda maior em Cabo Verde, além da forte acção na capacitação dos operadores (pescadores, peixeiras e outros).

Depois disso, aquele responsável informou que o foco da Associação dos Pescadores e Peixeiras do Porto Novo voltou-se para a procura de um parceiro para revitalizar o centro de tratamento e agregação de valor aos produtos de pesca, no caso concreto, o projecto Terra Azul, promovido pelo Centro de Estudos Rurais e Agricultura Internacional (CERAI) e pela Associação dos Amigos da Natureza (AAN). 

“O objectivo é colocá-lo à disposição da comunidade pesqueira e ao serviço das pessoas do nosso município, reforçar o trabalho de fornecimento de pescado às escolas de Santo Antão e expandi-lo para todas as cantinas escolares de Cabo Verde”, estimou Atlermiro Neves.

Adicionalmente, almeja-se “conceber uma linha de pescado com uma visão gourmet ou sofisticada” para restaurantes e hotéis do país, avançou o líder associativo, assegurando que com esta unidade “completa-se a base integrada de infra-estruturas de comercialização de pescado no Porto Novo, tornando-se num município bem servido nesta área.

O projecto Terra Azul, co-financiado pela Agência Espanhola de Cooperação Internacional para o Desenvolvimento (AECID) e pelo Ministério do Mar, prevê um investimento na ordem dos 70 mil contos, estando a ser executado em Santo Antão e São Vicente, em parceria com as câmaras municipais destas duas ilhas e outras instituições públicas. 

Este projecto, que consiste, além da transformação do pescado, na criação de plataformas de secagem do pescado, tem como objectivo geral o fortalecimento da segurança alimentar, a resiliência e a igualdade de oportunidades em Santo Antão e São Vicente. 

JM/ZS

Inforpress/Fim