Ilha do Sal: Autarquia capacita jovens em restauração no âmbito do mês da juventude

Santa Maria, 07 Ago (Inforpress) – A autarquia salense, através do pelouro da juventude, arrancou hoje na ilha do Sal uma oficina de capacitação em restauração, bar e cozinha, destinada aos jovens, enquadrada nas actividades para comemorar o mês da juventude.

A actividade que acontece em parceira com a Escola de Hotelaria e Turismo (EHTCV), Polo do Sal, conta com a participação de mais de 60 jovens, divididos em duas turmas, que durante dois dias irão adquirir conhecimentos básicos na matéria, que poderão ser colocados em prática no dia-a-dia dos jovens.

Conforme a diretora do Gabinete de Juventude da Câmara do Sal, Zuleica Veiga, este é mais um de um leque de actividades que o pelouro preparou para ser realizado durante o mês da juventude, visando capacitar os jovens das diferentes localidades da ilha.

“Esta é uma forma de capacitar os jovens de uma forma descontraída e uma forma de ocupação dos tempos livres dos jovens (…). Esta é uma parceria com a EHTCV, Polo do Sal, para passar um pouco das experiências de bar e cozinha e dar a conhecer as oportunidades que a escola oferece”, explicou.

Zuleica Veiga sublinhou que as expectativas foram superadas, com o dobro de inscritos esperados para esta acção de capacitação.

A directora aproveitou para incentivar os jovens a conhecerem o gabinete da juventude, que como disse, tem disponível alguns cursos de capacitação, a custo zero, no intuito de apoiar os jovens salenses e a terem algum meio de subsistência.

Para o jovem Lucca Pereira, que sonha um dia chegar a Chef de cozinha, “foi uma experiência enriquecedora” que vai ajudá-lo nessa fase que está à procura de trabalho nestas áreas.

Durante o mês da Juventude, para além de momentos de informação e estímulo para a criatividade artística, os jovens salenses têm a oportunidade de se envolver em actividades sociais que trarão benefícios aos jovens e à sociedade em geral.

As actividades foram realizadas de 02 a 31 de Agosto do corrente ano, nas diversas localidades da ilha.

NA/JMV

Inforpress/Fim