Porto Novo/Planalto Norte: Terrimar proporciona dezenas de criadores melhores condições de produção de queijo

Porto Novo, 13 Jan (Inforpress) - A Associação Ambiente e Desenvolvimento Sustentável (Terrimar) está a proporcionar a dezenas de criadores de gado no parque natural do Tope de Coroa, no Planalto Norte, Porto Novo, melhores condições de produção de queijo.

Uma nota desta organização não-governamental, com sede no Porto Novo, explica que, além da sensibilização e capacitação dos produtores, a Terrimar tem ainda apoiar a classe com kits de ordenha, com vista à melhoria das práticas de produção de leite e queijo, promovendo técnicas mais eficientes e sustentáveis. 

A Terrimar, que tem estado a implementar um projecto de conservação da biodiversidade ameaçada do parque natural do Tope de Coroa, tem também trabalhado com os criadores no processo gradual do confinamento dos animais, rompendo assim com a prática de pastoreio livre.  

O presidente da associação comunitária Luz Verde do Norte, Maduino Lima, disse à Inforpress que os criadores de gado no Planalto Norte têm em marcha o processo de confinamento do gado no âmbito do projecto de conservação das plantas endêmicas do parque natural do Tope de Coroa, a cargo da Terrimar.

Este responsável avançou que já foi construído um curral comunitário que tem permitido aos criadores iniciar o processo de confinamento do gado no Planalto Norte.

O projecto de conservação do parque natural do Tope de Coroa é financiado pelo Programa Pequenas Iniciativas e tem parceria da Câmara Municipal do Porto Novo, da Associação Desenvolvimento Comunitário Luz Verde Norte e do Ministério da Agricultura e Ambiente do Porto Novo

O projecto visa promover um melhor conhecimento das espécies de plantas endémicas ameaçadas do parque natural Topo de Coroa e promover a sua conservação, através do envolvimento das comunidades locais, além de sensibilizar os criadores de cabras sobre o impacto negativo do pastoreio livre na área desta zona protegida.

O pastoreio livre tem sido uma prática que vem ao longo dos anos dizimando a população das espécies de plantas endémicas no parque natural do Tope de Coroa, lamentou a Terrimar.

JM/CP

Inforpress/Fim