Produtor santantonense expõe na Câmara da Praia e critica dificuldade no escoamento entre ilhas

Cidade da Praia, 26 Mar (Inforpress) – O empreendedor e artesão do Tarrafal de Monte Trigo, Santo Antão, Analides Évora inaugurou hoje, no Paços do Concelho da Praia, uma exposição de produtos agrícolas transformados e criticou a falta de transporte para o escoamento.

Fundador da empresa “Aldeia Tigust”, em 2019, em homenagem ao seu avó que o lançou no mundo do empreendedorismo nessa região da ilha de Santo Antão, Analides Évora aproveitou a ocasião para alertar as autoridades para a necessidade de dotar este país arquipelágico de transportes que proporcionem o escoamento e transportes dos produtos de uma ilha para a outra.

Considerou tratar-se de uma forma imprescindível de incrementar o intercâmbio comercial e valorizar a produção nacional.

A título de exemplo disse que aposta muito na transformação do inhame, visando valorizar este produto, de que a ilha de Santo Antão se posiciona como o maior produtor, mas que a falta de transportes marítimos tem condicionado a sua sustentabilidade.

Reclama das dificuldades encontradas para trazer os seus produtos à cidade da Praia, já que não teve outra alternativa senão recorrer à via aérea, o que não só condiciona o transporte de mercadoria como acarreta custos.  

Esta contrariedade, disse, tem provocado desbarato dos produtos, desmotivando os produtores, sobretudo os mais jovens, para esta área.

Relativamente à realização desta exposição de produtos confeccionados no Tarrafal de Monte Trigo como inhame, aguardente e ponches de cana sacarina, bolachas e diversas variantes guloseimas como doces de papaia, de maçã, de entre outros produtos congelados, disse que se trata de uma ofensiva da empresa, focada na sua ascensão no plano nacional.

Referiu que encontrou na autarquia da capital uma parceria ideal para a materialização deste projecto que iniciou há seis anos com apenas 1.000$00, mas que hoje “já anda com os próprios pés” e já tem participado em exposições em feiras temáticas nas ilhas de Santo Antão, São Vicente, Sal e Santiago (cidade da Praia).

Em vias de inaugurar um novo projecto, em que associa a transformação dos produtos agrícolas da ilha de Santo Antão ao turismo e à arte, este que é também artesão de raiz, revelou que o eco dos seus produtos já extravasa as fronteiras nacionais.

Nesta via, frisou que já tem na agenda deslocações, nos próximos tempos, a países como Luxemburgo, Portugal, Holanda, Letónia e Inglaterra, por convite de conhecidos que se mostraram interessados na sua arte.

A exposição/degustação do Pátio do Paços do Concelho da Praia foi apresentada pelo vereador da Juventude e Desporto da Câmara Municipal da Praia, como demonstração de que a autarquia da capital está aberta e disponível para colaborar com todas as ilhas, neste caso particular com a riqueza dos valores tradicionais que vêm lá de Santo Antão”.

Fernando Pinto disse que se pretende fazer com que através da economia tradicional haja aumento de rendimento nas pessoas, nas famílias, mas também que proporcione intercâmbio entre produtores e artistas locais, ao mesmo tempo que enalteceu a aposta na reciclagem da embalagem dos produtos dos produtos expostos.

SR/HF

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