Porto Novo: Festival das montanhas arranca hoje no Planalto Norte com um leque diversificado de actividades

Porto Novo, 18 Jul (Inforpress) – A primeira edição do festival das montanhas arrancou hoje no Planalto Norte, Porto Novo, em Santo Antão, prolongando-se até sábado, com a realização de vários eventos, entre os quais uma feira de produtos locais.

A iniciativa é da Associação Luz Verde do Norte, que pretende com esta iniciativa divulgar o Planalto Norte, zona que, apesar da seca prolongada, tem “um grande potencial económico”, sobretudo nos domínios do turismo e pecuária.

O presidente desta associação, Maduino Lima, explicou à Inforpress que a feira vai contar apenas com produtos locais, com destaque para o queijo fresco e curado, além de produtos transformados, como doces e licores de café e de leite de cabra, produzidos localmente.

Este certame tem o objectivo de promover o queijo fresco e curado que se produz no Planalto Norte, que está classificado “entre os melhores do mundo” pela Fundação Slow Food, com sede em Itália.

O queijo do Planalto Norte recebeu em 2007 a chancela de Património Mundial do Gosto por esta fundação que, em 2017, durante uma feira em Itália, atribuiu um galardão internacional a este produto, muito apreciado em Cabo Verde.

Uma feira de saúde e actividades desportivas, mais exactamente um intercâmbio desportivo entre os jovens das diferentes comunidades do Planalto Norte, marcam ainda o festival das montanhas.

O líder comunitário avançou ainda que se vai ainda proceder a homenagens de pessoas idosas que, ao longo da sua vida, marcaram pela positiva a vida do Planalto Norte.

Essa localidade, onde se situa o vulcão Tope de Coroa e o parque natural com o mesmo nome, é uma das mais visitadas pelos turistas que chegam ao concelho do Porto Novo, apesar das dificuldades de acesso, avançou Maduino Lima.

JM/AA

Inforpress/Fim