Porto Novo/Tarrafal de Monte Trigo: Produtores iniciam tratamento do inhame que vai para mercado com rótulo e identificação de origem

Porto Novo, 21 Jan (Inforpress) – Os produtores agrícolas no Tarrafal de Monte Trigo, Porto Novo, Santo Antão, já iniciaram o tratamento do inhame que passará a ser colocado no mercado com rótulo e identificação de origem, soube-se hoje junto da classe. 

O tratamento do inhame e de outros produtos agrícolas no Tarrafal de Monte Trigo deve-se à entrada em funcionamento, semana passada, do entreposto agrícola dessa localidade que, além do tratamento, procede ainda à embalagem, rotulagem e à identificação de origem dos excedentes.

Isso, segundo a associação local dos agricultores, vai possibilitar a inserção competitiva dos produtos agrícolas dessa localidade no mercado nacional, com destaque para o inhame, muito produzido no Tarrafal de Monte Trigo.

Para o presidente da Associação dos Agricultores do Tarrafal de Monte Trigo, Odorico Lopes, a operacionalização do entreposto agrícola representa um dos maiores ganhos que o sector agrícola nesse vale já teve, antevendo boas perspectivas para esta actividade agrícola local.

Este responsável já admitiu a possibilidade, graças ao entreposto agrícola, de o inhame do Tarrafal de Monte Trigo passar a ser exportado para o estrangeiro.

A instalação do entreposto agrícola inseriu-se no âmbito de um programa do Ministério da Agricultura e Ambiente, passando Porto Novo a dispor de duas infra-estruturas do tipo, prevendo-se a instalação de uma terceira em Alto Mira em 2026.

JM/ZS

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