EHTCV tem uma grande responsabilidade na qualificação dos recursos humanos para o sector do turismo – responsável

Cidade da Praia, 28 Out (Inforpress) - A presidente da Escola de Turismo de Cabo Verde (EHTCV), Aldina Delgado, asseverou hoje que a instituição tem uma “grande responsabilidade” na qualificação dos recursos humanos para o sector do turismo, destacando a importância do estágio curricular.

“Somos um destino turístico, competimos com outros destinos, portanto, uma forma de fazer a diferença é na prestação de um serviço de qualidade. Os formandos que passam pela escola são os verdadeiros embaixadores da instituição. A forma como chegam no mercado de trabalho, em termos de zelo, desempenho e responsabilidade…é que projecta a imagem da escola”, enfatizou a presidente da Escola de Turismo de Cabo Verde.

Aldina Delgado fez essas considerações à margem da cerimónia de abertura de um novo ciclo de formações, cuja nova etapa acolherá 115 formandos, oriundos de várias ilhas bem como jovens da Guiné-Bissau e de São Tomé e Príncipe, que terão a oportunidade adquirir competências, permitindo assim a sua inserção no mercado de trabalho com uma “formação reconhecida” tanto a nível nacional como internacional.

Desse grupo de 46 jovens, 24 são provenientes da Guiné-Bissau e 22 de São Tomé e Príncipe, no âmbito do projecto de cooperação internacional, reforçando o intercâmbio de conhecimentos e promovendo a criação de redes profissionais entre os futuros profissionais do sector turístico.

Os formandos irão fazer os cursos de gestão e alojamento hoteleiro, guia de turismo, padaria e pastelaria, recepção e alojamento, com tempo de duração diferente, dependendo do grau de complexidade das competências exigidas.

Até Dezembro, a EHTCV contará com um total de 290 formandos, distribuídos pelos cursos de Guia de Turismo, Gestão de Alojamento Hoteleiro, Receção de Alojamento, Cozinha /Pastelaria, Padaria e Pastelaria, Restauração e Bebidas, e Serviços de Andares e Lavandaria.

Com mais de 13 anos de existência, a EHTCV já formou quase 10 mil profissionais com uma componente teórica, mas sobretudo com uma forte componente prática correspondendo à75% do total da formação, através das Cozinhas industriais, Restaurante Pedagógico, Residência de Estudante & Hotel Escola (REHE) localizado na cidade da Praia.

A EHTCV lembrou ainda que a sua residência de estudantes e hotel-escola tem 24 quartos duplos com capacidade para 54 pessoas, três quartos superiores, 32 quartos triplos com capacidade para 96 pessoas e um apartamento T1, que proporcionam aos formandos uma “oportunidade de aprender fazendo, num ambiente real de trabalho, desenvolvendo competências requeridas pelo sector do turismo”.

SC/JMV

Inforpress/Fim