Portugal: Gaia recebe evento sobre cultura, gastronomia e turismo de Cabo Verde

Vila Nova de Gaia, 20 Jun (Inforpress) – O Centro Cultural do El Corte Inglés de Gaia acolheu hoje um evento dedicado à promoção da cultura, gastronomia e turismo de Cabo Verde, marcado também pela apresentação de uma nova ligação aérea entre o Porto e a ilha de Santiago.

Integrada no ciclo “Sabores e Paladares Ibéricos”, a sessão, subordinada ao tema “De Santiago a Cabo Verde: Ilhas que são um Mundo”, foi promovida pela La Vida Ibérica e pelo El Corte Inglés e reuniu representantes institucionais e agentes ligados à promoção cultural e turística do arquipélago.

Segundo os promotores, a iniciativa teve como ponto de partida a participação da seleção cabo-verdiana no Campeonato do Mundo de Futebol de 2026, considerada um marco na projeção internacional do país e na valorização da sua identidade cultural.

Durante a sessão, foi explorada a ligação simbólica entre o Caminho de Santiago e a ilha de Santiago, em Cabo Verde, promovendo uma reflexão sobre os múltiplos pontos de encontro entre culturas, tradições, histórias e geografias unidas pelo Oceano Atlântico.

A Cape Verde Global Business apresentou igualmente a nova ligação aérea direta entre a ilha de Santiago e a cidade do Porto, uma rota que promete reforçar as oportunidades de intercâmbio económico, turístico e cultural entre os dois territórios.

O programa incluiu ainda uma mostra expositiva dedicada ao Panu di Téra, reconhecido como um dos mais importantes símbolos da identidade, resistência e criatividade do povo cabo-verdiano e classificado como Património Cultural Imaterial de Cabo Verde.

Segundo a organização, a exposição permitiu dar a conhecer esta expressão cultural ancestral e o seu significado para a história e memória coletiva do arquipélago.

A iniciativa contou também com uma apresentação sobre a Festa do Queijo e o projeto de certificação do Queijo de Monte Grande, conduzida por Pedro Matos, da Associação Ka Djidja, bem como com a divulgação das potencialidades turísticas da ilha de Santiago.

A componente gastronómica encerrou a sessão com um cocktail de degustação dedicado aos sabores de Cabo Verde. Os participantes tiveram oportunidade de conhecer e provar produtos emblemáticos do arquipélago, com especial destaque para o Queijo de Monte Grande, da ilha do Fogo, e para o Café do Fogo, sob a marca BURKAN, atualmente integrados em processos de valorização e certificação.

Na mesma nota, a organização destacou o sucesso da iniciativa e a forte participação do público, sublinhando a importância de criar espaços de encontro que promovam o diálogo intercultural, a valorização do património, a gastronomia e as oportunidades de cooperação entre os povos.

FM/JMV

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