Porto Novo: Produtores do queijo tradicional apostam na afirmação internacional do produto galardoado com “Slow Cheese Award”
Porto Novo, 30 Dez (Inforpress) – Os produtores do queijo tradicional do Planalto Norte do Porto Novo, Santo Antão, traçaram como meta para 2018 “consolidar os ganhos” que este produto tem granjeado, desde 2007, a nível internacional, e criar condições para a sua exportação. Os 30 produtores deste queijo, que se faz artesanalmente, estão […]
