Ribeira Brava, 02 Mai (Inforpress) – A Câmara Municipal da Ribeira Brava, São Nicolau, iniciou, sexta-feira, 28, as obras de construção do mercado municipal da localidade da Fajã.
A obra orçada em cerca de 42 mil contos, conta com o financiamento do Governo através do fundo do turismo e tem um prazo de execução de sete meses.
Segundo o presidente da Câmara da Ribeira Brava, José Martins, o projecto visa melhorar a qualidade dos produtos que chegam ao mercado, quer a nível da ilha quer a nível nacional.
“Na perspectiva de integrar os mercados turísticos com o produto de valor acrescentado, este mercado, tendo a componente de armazenamento e tratamento pós-colheita, fará com que os produtos cheguem ao mercado com maior qualidade”, destacou.
O Mercado de Fajã terá ainda uma valência de Centro de Valorização de Produtos Agrícolas Pós-Colheita (Lavagem, Embalagem, Armazenagem (frio), Rotulagem e Certificação) adaptado à realidade local.
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