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Santo Antão: Abandono das explorações do café faz cair produção nos últimos anos nesta ilha

Porto Novo, 22 Ago (Inforpress) – A situação de abandono em que se encontram muitos cafezais em Santo Antão, devido à seca, fez cair, nos últimos dois anos, a produção do café nesta ilha, havendo zonas em que a produção tem sido, praticamente, nula.

É o que acontece nas zonas altas, sobretudo do município do Paul, onde a seca obrigou os produtores a abandonarem as suas explorações, que estão degradadas e envelhecidas, situação que pode comprometer o futuro dessa cultura do café em Santo Antão.

Em Santa Isabel e zonas vizinhas, conhecidas pela “grande quantidade” de café que produzia, a associação de desenvolvimento local diz-se preocupada com a situação dos cafezais, que estão abandonados pelos proprietários, segundo o líder associativo, Benvindo Melo.

Além do café, a seca está, também, a ter impacto negativo em outras culturas, como batatas, feijões, laranjas e goiabas.

Estão identificadas em Santo Antão, 63 explorações, localizadas nos concelhos do Paul e Ribeira Grande.

Esta ilha vinha beneficiando, desde 2013, de um projecto sobre a valorização do café, que visava o relançamento desta cultura, o qual foi, porém, suspenso há, pelo menos, três anos.

O projecto permitiu a formação dos produtores, mas previa ainda a recuperação dos cafezais e instalação de uma unidade de recepção, debulha e ensacamento do café, além da criação de uma cooperativa dos produtores.

Ainda assim, se consegue produzir alguma quantidade do café no Paul, que tem sido preparado de forma tradicional (torrado e moído em pilão) e comercializado através da cooperativa PARES (Produtores Associados em Rede de Economia Solidária) e do centro agro-alimentar do Círio (Ribeira das Patas), ambos no Porto Novo.

JM/ZS

Inforpress/Fim

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