Cidade Velha, 16 Abr (Inforpress) – A Inspecção-Geral das Actividades Económicas (IGAE) aprendeu segunda-feira, junto com a Polícia Nacional e fiscais municipais, 30 mil litros de recalda e açúcar em estado precário de fermentação para falsificação do grogue na Ribeira Grande de Santiago.
Segundo nota da IGAE, o produto foi encontrado escondido em um sótão de uma casa antiga “em estado precário de fermentação pondo em causa a saúde pública e a valorização do grogue”, pelo que vai fazer a sua destruição hoje na localidade de Chão de Zimbrão.
Conforme esta autoridade, para desviar as autoridades de fiscalização, o esquema de fermentação conta com uma canalização que conduz a matéria fermentada para o alambique que depois é destilada.
A IGAE destaca, na mesma nota, que desde o início do período de produção do grogue deste ano, já foram encontrados e destruídos quase 60 mil litros de solução para falsificação do grogue em Ribeira Grande de Santiago, tornando o município no lugar onde já se fez maior volume de apreensão.
“Com estas intervenções, a equipa conjunta de fiscalização já evitou a entrada no mercado de cerca de 12 mil litros de grogue falsificado, apenas no município de Ribeira Grande de Santiago”, referiu-se no mesmo documento.
A IGAE afirma ainda que para estancar essas produções ilegais vai iniciar o fecho da produção a 1 de Junho de 2019 e solicitar à Direcção Nacional da Indústria para não prorrogar o período de produção para os prevaricadores ou aqueles que não comprovarem a existência de cana-de-açúcar.
Na mesma nota, esta autoridade aproveita para apelar ainda aos cidadãos a denunciarem “práticas ilícitas de produção” que têm causado “graves danos à saúde pública”.
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