Mosteiros: La culture du café et sa valeur économique actuelle est le thème de la sixième édition du festival du café

São Filipe, 04 avr (Inforpress) – La culture du café et sa valeur économique actuelle est le thème d’une conférence tenue dans le cadre du programme de la VIe édition du festival du café « Fogo Coffee Fest » organisé par la mairie de Mosteiros.

La conférence aura lieu le premier jour du festival, qui aura lieu du 12 au 14 avril, dans la ville de Igreja, à Mosteiros, coïncidant ainsi, pour la première fois, avec la célébration de la journée internationale du café, célébrée le 14 avril.

Outre le thème général « La culture du café et sa valeur économique actuelle », d’autres panels seront abordés lors de la conférence, tels que « L’évolution du café au Cabo Verde », par le professeur de l’Université de Cabo Verde (Uni-CV), José Maria Semedo, « La muséologie du café – une expérience du Centre de Science du Café de Portugal » et « L’état de l’art du café de Fogo: défis et durabilité ».

En plus de la conférence, la sixième édition du festival du café commence par un défilé folklorique du groupe Surprise, qui a pour thème le café, l’ouverture de la foire agroalimentaire et des arts et la musique en direct avec des groupes locaux.

JR/AA/AST
Inforpress

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