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Élections

L’île de Sal: les opérateurs économiques créent l’association des restaurants et bars créoles

Espargos, 17 août (Inforpress) – Les opérateurs économiques du secteur des bars et restaurants, à Sal, ont créé une association dont la mission est de représenter la classe et de contribuer plus efficacement à faire progresser et à développer toutes les entreprises du secteur.

Pour Américo Soares, l’un des opérateurs de la succursale, qui assumera la présidence du directoire, a déclaré aujourd’hui dans des déclarations à Inforpress, que cette association aurait dû être créée «il y a longtemps», pour veiller, représenter et développer le secteur.

«Les restaurants qui ont organisé une comptabilité sont une entreprise à but non lucratif, en raison de la TVA [taxe sur la valeur ajoutée] très élevée.  Plus de 80% des produits que nous utilisons dans le restaurant sont exonérés de TVA, et nous devons payer (…) en plus des taxes que nous devons également payer.  Le profit va au paiement de la TVA et des impôts», a-t-il expliqué.

D’où, a-t-il expliqué, que l’idée est de créer une association «forte, sérieuse», formée par des entreprises créoles qui honorent leur engagement envers l’État et ses salariés, afin qu’en cas de problème, elles puissent l’exiger en conséquence.

SC/CP/AST

Inforpress

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