Nova Sintra, 04 avr. (Inforpress) – Les bénéficiaires du projet I du Réseau pour l’emploi et l’employabilité de Brava, qui vise à transformer, conserver et commercialiser le poisson, ont entamé aujourd’hui la phase de transformation et de conservation des produits de la mer.
Cette information a été fournie à Inforpress par le coordinateur du réseau local pour l’emploi et l’employabilité de Brava, Mário Soares, notant que les bénéficiaires ont commencé la troisième phase de formation sur les bonnes pratiques d’hygiène et de production, avec deux formateurs de CV Qualy, qui vise à début de la phase de fabrication.
Avec le début de cette phase, la présentation et la dégustation des produits réalisés par les bénéficiaires ont déjà été programmées pour jeudi prochain 6, entrant ainsi dans la phase que tout le monde voulait, qui était la production et la commercialisation.
Le responsable a ajouté que les bénéficiaires bénéficieront également d’une source de revenus, soulignant qu’ils comptent sur la collaboration de clients potentiels.
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Inforpress/Fin
